VENDEMMIA DIDATTICA
i giorni 2 e 3 settembre, sono stati cancellati perchè la maturazione dell'uva non ha ancora raggiunto il livello ottimale.
Cominceremo da:
Sabato 9 e domenica 10 settembre
Sabato 16 e domenica 17 settembre
Sabato 23 e domenica 24 settembre (se ci sarà ancora uva da vendemmiare)
PROGRAMMA
Ore 10 accoglienza e piccola colazione con torcetti cotti nel forno a legna
Ore 10,30 partenza per la vigna per l’esperienza della raccolta
Ore 11,30-12,00 rientro per il rinfresco e la degustazione dei vini con prodotti tipici locali (salumi, antipasti, pizze, formaggi e dolci).
Ore 14 esperienza della pigiatura dell’uva con i piedi.
Durante la giornata, saranno raccontate storie di gente di Langa
Chi lo desidera, potrà fare una camminata fino alla Panchina Gigante Viola, dove risentirsi bambini e godere di una vista spettacolare.
Costo dell’esperienza euro 30,00 a persona.
Bambini fino a 12 anni euro 15,00 bambini sotto i 4 anni gratuito.
L'uva è matura, è il momento della raccolta!! Ed ora, al lavoro!!
Quante belle ceste da raccogliere!!
L'arrivo in cantina.
Lo scarico per la pigiatura.
L'assaggio del mosto.
La svinatura
Ed ora l' assaggio del vino nuovo!!